Salsa de Chile Jalapeño


Salsa mexicana picante con chiles jalapeños

Tiempo de preparación 15 minutos

Es una salsa que va muy bien con una carnita asada, con taquitos, y con huevos, sopes etc

Ingredientes

  1. 2 jitomates grandes y muy rojos

  2. 3 chiles jalapeños o cuaresmeños

  3. 2 cdas sopera de cilantro fresco picado

  4. 1 cebollita cambray con todo y rabitos picadita

  5. sal

 

Pasos

  1. En un comal o parrilla se ponen los chiles y los jitomates a asar (tuesten) por todos lados, una vez que están listos se dejan enfriar y se quita la cáscara tanto de los chiles como del jitomate.

     

  2.  sI tienes molcajete o mortero ahí se martaja todo se pone en un recipiente hondo se sazona con sal, y se agrega el cilantro y la cebolla y se revuelve para que todo se mezcle de manera uniforme… Espero les guste

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