Cómo marinar la carne para asar
Como marinar la carne para asar para que quede suave, jugosa y deliciosa. Necesitas usar un tipo de carne de res que se llama en ingles Skirt Steak o arranchera.…
La mexicana Elena Reygadas, considerada la mejor chef femenina del año la mejor
La cocinera mexicana Elena Reygadas, que dirige el restaurante Rosetta en Ciudad de México, fue elegida mejor chef femenina 2023 por el grupo "50 Best", una de las principales listas…
Muestra gastronómica y cultural en Tinum, Yucatán 2023
Cartelera de grupos musicales que estarán en la Muestra Gastronómica, artesanal y cultural de Piste de Chichen Iztá 2023
Si visitas Veracruz, debes de probar estos 5 platillos gastronómicos
El Estado de Veracruz es rico en atractivos naturales e historicos, pero sin duda aa gastronomía es un gigantesco espejo de sabores y texturas que refleja la historia, diversidad y…
Esta es la historia de la gastronomía veracruzana
Veracruz es una de las regiones más visitadas de todo México. No sólo porque es una ciudad costera llena de hoteles, restaurantes y multitud de opciones para el ocio, sino porque…
Xico tiene una de las mejores gastronomías del centro del estado de Veracruz
Dentro de las delicias gastronómicas de Xico se encuentra el pollo en mole.