El Estado de Veracruz es rico en atractivos naturales e historicos, pero sin duda aa gastronomía es un gigantesco espejo de sabores y texturas que refleja la historia, diversidad y…
Ir a Veracruz y no probar algunos de sus platillos típicos puede ser prácticamente un pecado, simplemente porque la comida veracruzana es uno de los manjares más grandes que ofrece la gastronomía…
En la zona Centro del hermoso Estado de Veracruz se preparan las inigualables Gorditas de Frijol Negro; principalmente, en los municipios de Huatusco, Coscomatepec, Cotaxtla, Orizaba, Amatlán y Huilango. Indiscutiblemente,…
Muy buenos días amantes de la cocina veracruzana, en la jornada de hoy les traemos un platillo más que característico de la región sur de México, ideal para comenzar el…
Los huevos a la veracruzana son un platillo típico de desayuno en el estado de Veracruz. Su peculiaridad es que se preparan con chorizo y además se colocan dentro de una tortilla como…
Este desayuno de enfrijoladas rellenas de huevo, es tradicional en el puerto de Veracruz. En el desayuno, se he hecho común este platillo, ya que contiene todos los condimentos tradicionales…