El Festival del Chocolate Tabasco se presenta por primera vez en el año 2010 como una alianza estratégica de la iniciativa privada, prestadores de servicios y el Gobierno de Tabasco bajo el lema “Origen y Sabor” con el objetivo de promover y difundir la tradición cacaotera del Estado, su gastronomía y atraer el turismo nacional e internacional, llevándose a cabo, en esa ocación en el Centro de Convenciones Tabasco 2000.