Piña colada, un cóctel tropical dulce y refrescante
La piña colada es un cóctel tropical dulce y refrescante que se originó en Puerto Rico. Está hecho principalmente de…
Tesmole rojo de pollo
El tesmole o texmole es un guiso típico del centro de México que se elabora con alguna carne, generalmente de…
¿Sabes la receta del Dulce de calabaza?, postre tradicional del Día de Muertos
El dulce de calabaza es un postre tradicional que se prepara a partir de calabaza, azúcar y especias. Es una…
De la gastronomía mexicana el aguachile, para el mundo
El aguachile es un platillo típico de la gastronomía mexicana. Se trata de una preparación similar al ceviche, pero con…
…Y qué tal si te mostramos cómo se preparar el “Pescado a la Veracruzana”
Un platillo típico de Veracruz, México, es el «Pescado a la Veracruzana». Este plato es conocido por su combinación de…
Te enseñamos a preparar el “Pescado a la Veracruzana”
Un platillo típico de Veracruz, México, es el «Pescado a la Veracruzana».
Famosas las garnachas de Rinconada (receta)
Rinconada es famoso por sus establecimientos de venta de garnachas, incluso parte del poblado tiene el olor inconfundible de dicho…
Gorditas negras de frijol son un platillo de origen jarocho indiscutiblemente
En la zona Centro del hermoso Estado de Veracruz se preparan las inigualables Gorditas de Frijol Negro; principalmente, en los…
Recetas a base de vainilla de Papantla, una de las mejores del mundo
Papantla es un lugar famoso por su vainilla. Incluso la Vainilla de Papantla es una de los mejores tipos del…
Receta de Xonequi, el delicioso caldo de frijoles originario de Xico
Cocinar los frijoles con la cebolla y dejar hirviendo. Mezclar la masa de maíz con sal al gusto y un…