Recomendaciones para el Buen Fin gastronómico en Veracruz
Coscomatepec de Bravo, Ver.- Uno de los seis pueblos mágicos del estado de Veracruz es Coscomatepec y te diremos por…
Receta Huevos Tirados Veracruzanos
Muy buenos días amantes de la cocina veracruzana, en la jornada de hoy les traemos un platillo más que característico…
Huevos a la veracruzana, un desayuno clásico, no sólo en veracruz, sino en todo el país
Los huevos a la veracruzana son un platillo típico de desayuno en el estado de Veracruz. Su peculiaridad es que…
Festival «Desde Mis Orígenes» en Coatzacoalcos, Veracruz
Nos vemos en el Festival "Desde Mis Orígenes" en #Coatzacoalcos para disfrutar del fandango, música, arte, deporte y mucho más.
Tabasco te espera en el festival de Chocolate del 16 al 20 de noviembre
El Festival del Chocolate Tabasco se presenta por primera vez en el año 2010 como una alianza estratégica de la…
“Esquimole con flor de gato y quelite blanco” se encuentra entre los 20 platillos más importantes del país
Córdoba, Ver.- En los diferentes municipios de la zona centro del estado de Veracruz se puede consumir el Esquimole, el…
Flor de Izote: platillo representativo de Córdoba, Veracruz
Córdoba, Ver.- La flor de Izote es un elemento tradicional de la comida mexicana desde antes de la colonización, la…
El jinicuil, fruto de «pie torcido», un deleite para paladares
Córdoba, Ver.- Un árbol frondoso de color verde oscuro, hojas avoliformes y agudas, dan unas largas vainas, que en su…
Gastronomía de la Zona Centro Norte de Veracruz
Esta Región comprende las ciudades de Xalapa, Coatepec, Xico, Teocelo hacia el sur y Naolínco; hacia el norte, Perote y…
«La Morena Salmerón», una leyenda de la cocina en Córdoba
Edna Salmerón Scully (la Morena Salmerón) nació para cocinar. Su sazón y su pasión por la cocina la han vuelto…